etenendrinken2

Voor de meeste Nederlanders vormen dierlijke producten zoals vlees, zuivel en eieren een belangrijk onderdeel van hun dagelijks voedingspatroon.

Wist je dat we in ons land elk jaar meer dan 450 miljoen landbouwdieren houden? De veeteelt is in de afgelopen decennia uitgegroeid tot een industrie van immense proporties die ons voorstellingsvermogen eigenlijk te boven gaan.

De gevolgen zijn vergaand. In dit hoofdstuk vertellen we je daar graag meer over. Misschien denk je: “Ach, ik weet wel hoe dat allemaal zit.” Wij denken dat je nog verbaasd zult zijn. Lees vooral verder.